À la recherche d'une recette de sucrine pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Ces cookies pour un goûter ultra gourmand sont assez chewy à coeur, grâce à un boulage plus important que d’habitude. Je n’ai pas utilisé ma cuillère à glace pour doser mais une simple balance de cuisine. Des boules de 80g pour avoir ce coeur encore moelleux.
Un entremets tout chocolat composé d'une mousse Manjari, d'un crémeux Gianduja Yuzu, une nougatine aux noisettes et un biscuit sacher. Une vraie gourmandise ! Voici donc ma version du Zen d’Aurélien Trottier, j’ai simplement changé de moule sans changer les proportions.
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette des mandises ? Réalisez cette recette et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié. Le goûter parfait, avec son coeur de pâte à tartiner !
C’est une recette originale de Ben&Jerry’s, tirée de leur site. C’est celle dont on retrouve la pâte dans la glace Cookie Dough, et comme je voulais faire cette merveilleuse glace… bref, obligée de faire les cookies! Ils sont bien croustillants !