L'association du fruit de la passion au chocolat au lait est tout bonnement irrésistible. A tartiner sans modération
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A écouter en se déhanchant avec Francky Vincent
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En cuisine avec cette belle idée de recette pour les fêtes : une autre façon de déguster des saint-jacques juste sautées.
Pour changer de la truffe traditionnelle, voici des truffes avec une couche de chocolat tout autour. Ayant choisi une ganache au chocolat corsé, j'ai compensé avec une couche au chocolat au lait. Bien sûr, vous pouvez faire le contraire avec un coeur chocolat au lait et une couche de chocolat noir autour.
Je vous redonne une recette que j'avais réalisé il y a quelques années. Une délicieuse confiture savoureuse à tartiner au petit déjeuner.
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