Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu

Une recette de saison…

Des choux farcis en portefeuille à la sauce tomate…Epicés, goûteux et simples à cuisiner...

Une tradition...le gâteau basque Avec sa pâte au beurre fin et sa crème pâtissière au rhum

Se régaler avec des pavés de saumon… Sur leur lit de légumes… Arrosés de crème au parmesan !

Une jolie tarte gourmande… A la viande, aux champignons et à la tomate… Avec sa pâte IG bas… Pour se régaler sans se priver !

C’est la saison des brioches… Pourquoi pas un chinois aux pépites de chocolat… Pour fêter cette tradition et se régaler

Un plat tout simple… Le poulet tomates & champignons au Companion… Un plat qui réchauffe et qui mijote tranquillement... A servir avec des pâtes ou du riz

Une revisite de ma recette… De tagine aux épices, courgettes et pommes de terre Adaptée au Companion

Un dessert rapide...pour un dimanche sans complexe Des feuilletés aux pommes Juste des pommes, une pâte feuilletée... Du sucre de coco ou de la cassonade Et le tour est joué !

Un reste de blancs d’œufs… De la poudre d’amandes… Du sucre de coco… Des rochers délicieux...pour un moment sucré IG bas

Une jolie butternut… Pour une recette simple et parfumée… Juste quelques épices, de la mozzarella et des noix pour le croquant

Roulé au crémeux à la passion Doux et moelleux comme un nuage… Avec son biscuit suisse… Généreux et acidulé… Avec son crémeux à la passion !

Pourquoi pas une recette de… Lasagnes roulées à la mozzarella… Remplacer les pâtes par des courgettes … Un plat plus sain et léger

Une recette pour utiliser ce que l’on a dans ses réserves… Des filets de dinde, des poivrons, des tomates, des courgettes… Un pot de sauce tomate maison…

Une base de clafoutis…IG bas Aux framboises, aux pommes ou autres fruits... Pour se régaler sans complexe !

Un essai de pain cocotte au Companion… Une recette empruntée à Yumelise… Simple et délicieux… Cuit au four dans ma petite cocotte en verre !

Pour se régaler sans se priver… Un cake au yaourt IG bas au sucre de coco Parfumé à la vanille

Tarte aux courgettes et à la feta… Idéale pour un pique-nique ou un " apéro "… Simple et délicieuse

Un petit délice parfumé… Le far aux pruneaux au sucre de coco...IG bas Un dessert parfait à déguster !!!

au Companion ou pas. Juste quelques blancs de poulet… Un peu de crème...légère… Un soupçon de vin blanc… Quelques pâtes ...complètes Et le tour est joué !!!

Gâteau aux amandes IG bas Idéal pour le goûter, pour petits et grands, pour se régaler sans complexe.