Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu

Encore du levain en trop…
Que faire avec ...sinon des gaufres
Moelleuses, dodues, au sucre
De quoi se régaler pour le goûter !

Une recette simplissime qui fait son petit effet

Un roulé au jambon courgettes et fromage
De quoi restaurer la maisonnée
Alors pourquoi s’en priver
Ce serait bien dommage…

Une pâte sablée croustillante à la noisette
Des noix caramélisées dans un caramel beurre salé
Un dessert, vite fait bien fait, pour tous les gourmands!

Une brioche au levain...un guerrier nommé "Ninja ΙΙ
Hyperactif, généreux, pour une brioche
moelleuse et douce comme un gros câlin

Des filets mignons de porc en cocotte...
Une sauce à la bière, des champignons , une cuisson douce...
Un plat d’hiver à déguster quand il fait bien froid…

Pour fêter 2019, une bûche glacée aux pruneaux et à l'Armagnac, simple, gourmande et festive.

Encore des petits sablés de Noël à grignoter avec un bon café
Une recette toute simple, au chocolat avec un petit goût de praliné!

Du chou-fleur, des brocolis, du quinoa gratinés avec une béchamel et du fromage râpé...
Et voilà un gratin tout simple et goûteux pour manger léger avant les fêtes

Des cannellonis au garde-à-vous...! Rangés, debout et bien serrés dans un moule à gâteau. Une manière tout à fait originale de revisiter un plat très connu…!

Pour fêter l’automne et profiter des fruits de saison...
Pourquoi pas une tarte aux pommes et aux noix parfumée au sirop d’érable...!

Un cake idéal pour l'apéro, le pique-nique ou en repas du soir avec une petite salade

Un plat complet idéal pour le repas du soir

Pour les 18 ans de mon petit -fils
Pour fêter dignement son arrivée dans le monde des adultes,des choux et encore des choux...!A la crème pâtissière, vanille, chocolat et praliné

Un parmentier au poulet et aux trois légumes, pommes de terre, carottes et butternut, un plat de saison

Chou-fleur et brocolis, un mariage divin avec de la viande hachée
Un parmentier de saison

Un dessert très simple et rapide, idéal pour un repas entre amis

Une recette d'automne au butternet

Original, surprenant...! Une recette simple, idéale pour un repas du soir à servir avec une petite salade verte...

Mon gâteau aux saveurs de "l 'automne", pommes , noisettes et sa crème Chiboust parfumée au Calvados.

Une façon élégante de présenter des pommes de terre, idéale pour un repas de fête