Recettes de brioche de gourmand et bio

Quand des hot cross buns se transforment en hamburgers fruités et sucrés, le résultat ne peut qu'être très gourmand. De la brioche, des fruits, un peu de chocolat, surprenez-les avec un goûter qui change !

De jolies petites viennoiseries pour accompagner vos petits-déjeuners gourmands.

Une petite envie de brioche maison facile, rapide et inratable ? Voici la recette de brioche au yaourt qu'il vous faut !

Une version 100% maison et très personnelle de la brioche provençale. N'ayant pas de fruits confits du commerce sous la main, j'ai utilisé en garniture et décoration de la confiture maison de melon de Cavaillon avec quelques jolis morceaux de melon confit et pour la pâte, j'ai repris la recette des hot cross buns en modifiant seulement les quantités.

Humm, la bonne odeur de brioche chaude au petit-déjeuner...!

Un gâteau des rois à la fois classique et un peu revisité, au moelleux brioché très appréciable et au parfum délicat