Isabelle

Gâteau sans lactose qui pourrait presque passer pour un pain d'épices dont la texture serait hyper moelleuse, le citron vient titiller la dégustation pour en faire une bouchée exquise.

Sablés, secs et croquants, dont la texture friable fond en bouche. Attention, biscuits addictifs !

Croûte croquante, mie alvéolée et parfumée, ce pain accompagne tout aussi bien le salé que le sucré.

Vous cherchez une recette de biscuit aux graines de fenouil ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Délicieux, facile à faire, ce petit pain allongé et sec est un incontournable pour l'apéritif mais aussi avec une salade ou un potage. Pour accompagner cette version au levain et zaatar, choisissez une trempouille douce qui laisse toute sa place au goût du gressin, du fromage frais ou une purée de légumes d'automne fera parfaitement l'affaire.

Mélange d’épices, très parfumé, utilisé dans la cuisine levantine.

Rapide à faire, simple, moelleux, fruité et parfumé, en balade ou au coin du feu, du goûter au petit déjeuner, ce gâteau à tout pour plaire.

Biscuit simple, généreux, croquant et diablement addictif.

Sans lactose. Ce cake moelleux, agrémenté de raisins secs, de rhum et de cannelle, annonce en douceur l'arrivée de la saison "plaid et feu de bois"