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Gressins au levain et zaatar pour l'apéritif
Gressins au levain et zaatar pour l'apéritif

Gressins au levain et zaatar

Isabelle Isabelle

Quelques mots sur cette recette

Délicieux, facile à faire, ce petit pain allongé et sec est un incontournable pour l'apéritif mais aussi avec une salade ou un potage. Pour accompagner cette version au levain et zaatar, choisissez une trempouille douce qui laisse toute sa place au goût du gressin, du fromage frais ou une purée de légumes d'automne fera parfaitement l'affaire.

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Recette ajoutée le 29/10/19  - Mise à jour le 31/10/19 .

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Croûte croquante, mie alvéolée et parfumée, ce pain accompagne tout aussi bien le salé que le sucré.
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Croûte tendre, mie aérée couleur cacao, diablement appétissant, hyper moelleux, léger et parfumé, de quoi mettre en forme et belle humeur dès le matin.
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pain à la croûte croquante, la mie tendre et moelleuse se marie avec délicatesse aux confitures maison.

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