Des idées par kilometre-0 pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
C’est facile comme tout. Si vous n’habitez pas l’Ouest de la France, pensez à acheter un bon beurre demi sel.
Une recette hyper facile
Une recette vraiment très gourmande
Cette année, je fais de temps en temps des soupes complètes pour le déjeuner. Plein de mélanges sont possibles et c’est vraiment sympa quand les températures sont en baisse.
Pour profiter pleinement des légumes de saison
Cette recette s’inspire du chowder, soupe qui était servie à bord des bateaux chargés d’immigrants venant d’Europe. C’est une spécialité de la Nouvelle Angleterre.
Parfait pour utiliser les bananes trop mûres qui sont dans la corbeille et qui ne trouveront plus preneurs
Bientôt les fruits rouges. Du coup, il est temps d'utiliser ceux qui restent au congélateur
lle se fait sans doute en hiver mais là, je l’ai faite en avril avec des légumes nouveaux.
Une sauce parfaite avec des asperges ou des poireaux qui sont moins chers mais qui sont bons pour vous
La millième recette de Kilomètre-0 !
Voilà un poulet qui change du poulet du dimanche. Je vous invite à l’essayer en hiver ou début de printemps quand les oranges sont bon marché
Un gâteau simple et rapide, parfait pour un dessert sans prétention
Un plat très simple et très bon, le chou pak choi est un chou très doux et très tendre, profitez-en si vous en trouvez sur les étals d'un petit producteur bio
Un plat très facile et super bon
Voilà un gâteau tout simple pour le goûter de Pâques. Il est très facile à faire, est relativement léger et gourmand avec le chocolat.
En ce moment, je suis dans ma période épinards car c'est vraiment la saison et ils sont hyper tendres
Quand on est pressé, le clafoutis salé est le bienvenu.
Bien de saison
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