Des idées par kilometre-0 pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Une tarte au noix de coco, c'est toujours sympa
Des galettes de seigle, spécialité islandaise qui peuvent accompagner du saumon fumé, de l'agneau ...
Trop faciles les blinis maison et tellement meilleurs !
Je me suis inspirée de la recette du blog "Cuisine de Fadila"
A priori, c'est une pâtisserie appréciée pendant le ramadan (et bien, en dehors aussi, c'est très bien).
Une recette facile et économique !
Très léger et parfait pour la fête des pères
Parfait si vous avez 4 blancs d'oeufs à utiliser et plein de framboises dans votre congélateur ou dans votre jardin.
Avec des légumes surgelées, on peut faire cette salade à toutes les saisons mais c'est au printemps qu'elle est la meilleure quand les pommes de terre sont nouvelles.
Une brioche portugaise fourrée à la noix de coco
Un plat qui mijote et embaume la maison. Et quand il y a un reste, c'est encore meilleur le lendemain réchauffé.
Pour un plateau repas devant la télé ou non
Facile à faire pour de beaux matins :-)
Je suis allée chercher cette recette de pain sur le très beau blog Du bio dans mon bento. C'est un pain très complet et très très plaisant.
Cette salade peut être réalisée toute l'année mais avouez qu'elle va être meilleure avec les betteraves nouvelles et les radis tout tendres du moment !
Faciles à faire, parfait pour une petite dînette !
Vous adapterez la taille des briks en fonction du repas : dinette, entrée ...
J'ai vu cette belle recette sur le blog de c'est Nathalie qui cuisine.
Une petite salade faite avec des légumes surgelés. C'est pratique pour les fins de semaine quand le frigo est vide et qu'il n'y a pas de marché !
J'ai utilisé des groseilles du congélateur mais vous pouvez faire cette tarte avec des fraîches.
Vous pouvez soit servir cette recette en version chaude avec un peu de beurre, soit comme moi en salade avec une vinaigrette.
Profitez d'avoir un reste de légumes pour en garnir cette omelette. C'est ce que j'ai fait avec les asperges.
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