Des idées par kilometre-0 pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Simple, rapide et bon, de quoi profiter au maximum du dehors !
Si vous trouvez des haricots verts frais au marché chez des producteurs, achetez-en et cuisinez-les de manière minimaliste pour profiter au maximum de leur bon goût !
J'adore les scones. C'est facile et rapide à faire. C'est parfait pour le petit déjeuner, les petites faims ou pour terminer un repas après une salade légère.
Une recette extraite du blog de Mysia, une italienne très créative qui a plein de belles recettes.
Y'a des fois où il ne faut pas chercher à se compliquer. Deux ingrédients pour un apéro léger et c'est tout !
Je suis un peu en avance pour la fête coréenne !
Une salade rafraîchissante !
Un gâteau du matin où le fromage frais remplace le lait.
Il y a des tas de façons de les garnir et de les consommer. Celles-ci peuvent être proposées avec une salade le soir. Vous pouvez aussi les servir en accompagnement.
Une recette simple et facile. Parfait si vous rentrez un peu tard et que vous voulez profiter d'un moment sympa autour d'un verre !
Pour la réussir, il vous faut un gros avocat bien mur dont la peau s'enlève facilement.
J'ai flashé sur ce dessert roumain quand je l'ai vu chez Sophie que je vous présente plus et qui tient le très beau blog la tendresse en cuisine.
La pizza est cuite à blanc et est garnie avec des ingrédients crus. Les tomates ne s'acidifient pas à la cuisson, le jambon ne devient pas plus salé.
Pour le midi, quand vous avez envie d'un plat léger mais qui vous tienne au corps !
Un cake pour l'apéro ou à servir avec des salades composées.
Je vous propose une version cuite au four vapeur.
Avec un petit pinot gris, un petit moment de bonheur.
Une version estivale avec des saint jacques que j'avais congelées.
Cuisine et bonne humeur...
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