Dans la famille Cuisine, je voudrais...

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Recettes de Dans la famille Cuisine, je voudrais...

Madeleines au citron bergamote
Madeleines au citron bergamote

De délicieuses petites madeleines au goût acidulé et poivré de citron bergamote. Perfect for tea-time ;-)

Crinkles cappuccino chocolat - café
Crinkles cappuccino chocolat - café

Crinkles Cappuccino : des biscuits chocolat - café croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Idéal pour une pause café gourmande !

Granola maison noix, noisette, amande, graines et cannelle
Granola maison noix, noisette, amande, graines et cannelle

Granola maison amande, noix, noisette, noix de macademia, graines et cannelle. Un petit-déjeuner gourmand et plein d'énergie !

Muffins myrtilles - chocolat blanc
Muffins myrtilles - chocolat blanc

Ces muffins sont vraiment terriblement moelleux, et le mélange entre l'acidité des myrtilles et la douceur du chocolat blanc les rend irrésistibles !

Sablés fourrés à la confiture
Sablés fourrés à la confiture

Régalez vos enfants pour le goûter avec ces jolis sablés fourrés à la confiture. Bien plus sains et gourmands que les versions industrielles !

Gâteau de crêpes arc-en-ciel
Gâteau de crêpes arc-en-ciel

Voici une recette pour fêter la chandeleur, de manière originale et colorée. Un gâteau de crêpes arc-en-ciel qui fera son petit effet sur la table en particulier auprès des enfants. La recette de la pâte à crêpes est celle du chef Christophe Michalak.

Pâte à tartiner chocolat - noisette façon Michalak
Pâte à tartiner chocolat - noisette façon michalak

Redécouvrez le vrai goût de la pâte à tartiner chocolat / noisette, garantie 100% maison et sans huile de palme. Après ça, vous ne voudrez plus jamais acheter la version industrielle.

Cake moelleux citron bergamote
Cake moelleux citron bergamote

Découvrez le parfum délicat du citron bergamote avec ce délicieux cake. Idéal en accompagnement d'un bon thé Earl Grey !

Galette des rois frangipane aux kumquats confits
Galette des rois frangipane aux kumquats confits

Quoi de mieux que le petit goût acidulé des kumquats confits pour apporter du peps à la traditionnelle galette des rois à la frangipane. Osez l'originalité pour fêter l'épiphanie ! Mais si vous n’êtes pas fan des kumquats ou si vous n’avez pas la patience d’attendre les 3 jours de confisage des fruits, vous pouvez utiliser d’autres fruits confits comme l'orange ou le citron.

Clémentines givrées
Clémentines givrées

Que diriez-vous de terminer votre repas de fêtes par une touche légère et acidulée avec ces clémentines givrées toutes mignonnes ? Rapide et délicieux !

Sablés rennes de Noël aux épices et zestes d'orange
Sablés rennes de noël aux épices et zestes d'orange

Et si vous invitiez Rudolph, le renne du Père Noël, pour le goûter ? Rien de plus simple, avec ces jolis sablés aux épices et zestes d'orange !

Push cake chocolat et smarties
Push cake chocolat et smarties

Les push-cake sont des gâteaux que l’on pousse comme les glaces pour les manger. Une manière originale de déguster son goûter ! Ici un dessert tout chocolat avec une génoise au cacao et une ganache montée au chocolat au lait, le tout décoré avec des smarties bien colorés.

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Craquez pour cette recette emblématique de la Réunion et ses variantes.