Recettes de purée de Les plaisirs de la bouche

Voici la liste des recettes de purée par Les plaisirs de la bouche.

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Recettes de Les plaisirs de la bouche

Tataki de thon et sa purée à l'huile d'olive

Découvrez une nouvelle technique de cuisson avec le tataki qui nous arrive tout droit du Japon. Une technique qui met en valeur la qualité des ingrédients, ici du thon que l'on accompagnera de purée délicieusment parfumée à l'huile d'olive.

Bœuf cuit basse température et purée de lentilles corail

Une jolie recette qui se déguste pour commencer avec les yeux.

Recettes par tags

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