Olivier Lemiere

Un gâteau parfait pour le petit-déjeuner du 25 décembre.

Les Werther’s Original nous rappellent à tous des souvenirs, un goût de caramel… Ce qui en fait un dessert très régressif ! Une recette de bonbon à la Multidélices.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de brouillade en coque au foie gras et truffe ? Réalisez cette recette de pain de mie et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Une recette simplissime aujourd’hui : seuls 3 ingrédients sont nécessaires, hormis ceux de la dorure. Ce n’est donc pas elle qui vous retiendra derrière vos fourneaux ! Cette momie tresse feuilletée chocolat guimauve est délicieusement régressive, grâce au mélange de chocolat et de guimauve qui fond à la cuisson.

J’aime bien commencer le repas de Noël par une soupe. En général, on a déjà bien abusé des biscuits apéros et de l’apéro tout court. C’est une entrée tout en douceur que je vous propose là, simple et rapide à préparer.

Dessert traditionnel français La bûche de Noël est le dessert traditionnel des tables de Noël. Elle se compose d'un gâteau roulé garni et nappé de crème, traditionnellement au chocolat.

Célébrez halloween avec cette délicieuse recette de Momies feuilletées à la confiture ! Halloween est l’occasion rêvée pour laisser libre cours à votre créativité en cuisine, et quoi de mieux que des momies feuilletées à la confiture pour surprendre vos invités ?

Aujourd'hui je vous propose une recette chic et raffinée, plutôt simple et rapide à préparer : des oeufs brouillés aux oursins. Ces oeufs brouillés aux oursins seront parfaits pour un repas festif en famille ou entre amis, une délicieuse entrée en matière, aussi jolie que savoureuse.

Avec une bonne salade, c'est délicieux !

Les mousses de légumes ont une texture agréable à manger et de multiples possibilités de présentation. Elles font toujours beaucoup d'effet dans une assiette présentées en portions individuelles et bien colorées. Voici donc une mousse bicolore de chou-fleur et carottes qui plaira aux petits comme aux grands !

Le burritos à ma façon et tortilla maison

Une recette saine et parfumée. Le grain de petit épeautre est moelleux et digeste. Ce risotto peut être réalisé avec des cèpes frais ou secs.