Recettes de sauce de Patsyphice

Voici la liste des recettes de sauce par Patsyphice.

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Recettes de Patsyphice

Daube de sanglier

Pour la daube, il faut un vin corsé comme le Gigondas à 14,5° et il faut être patient et la laisser mijoter encore et encore, la préparation se fait sur deux jours au minimum, mais c'est bien meilleur sur trois jours. Les restes peuvent être utilisés pour la confection d'excellents raviolis maison.

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Gnocchi de pommes de terre

Gnocchi maison à base de pommes de terre. A déguster en sauce ou en accompagnement d'une daube ou d'un ragoût.

Moutarde maison

Recette très simple à faire. Un robot pour mixer et c'est tout !! Idéale pour une vinaigrette ou en accompagnement.

Sauce aux tomates confites au vinaigre balsamique

Avez-vous envie de préparer une recette de sauce aux tomates confites au vinaigre balsamique ? Cuisinez en suivant cette recette d'accompagnement et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Recettes par tags

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