So foodista

Envie de Spirale feuilleté noisette tonka et rapadura de Jamie Oliver ? Découvrez cette recette de spirale et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Filets de rouget au four. Une recette de poisson marin délicieuse. Avec des pommes de terre cuites à l'eau et une bonne sauce, c'est un régal.

Pour les fêtes de fin d'année, optez pour un délicieux entremets fruité et gourmand. Cette bûche se compose d'une dacquoise coco, d'un croustillant, d'un insert mangue et passion et enfin d'une bavaroise au chocolat blanc et noix de coco

Pour changer des traditionnelles bûches de Noël, voici une bûche bavaroise au citron vert. Faire une bûche de Noël maison, c’est bien plus que réaliser une pâtisserie simple ou compliquée d’ailleurs.

Les blettes c'est très bon mais à condition de les préparer comme il faut. Deux cuissons distinctes, les feuilles (vertes) et les cardes ou caronds (blanc). Avec les bons ingrédients associés, vous êtes sûrs de vous régaler.

De savoureux filets de rouget au four accompagnés de petits légumes et de boulgour , un repas léger et facile à faire

Appelées aussi blettes ou poirées.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de lasagnes à la bolognaise ? Réalisez cette recette de lasagnes à la bolognaise et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Envie de biscuits spirales au chocolat et noisettes ? Réalisez cette recette de pâte sablée et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Appelées aussi blettes ou poirées.

Les bettes, un légume que l’on ne trouve pas souvent en grande surface, et qu’en conséquence on ne pense pas souvent à cuisiner. Merci à mes grands-parents adorés de m’en avoir donné quelques branches du jardin, et ainsi permis de redécouvrir ce légume que je n’avais pas mangé depuis bien longtemps. Pour ceux qui ne connaissent pas, je trouve que le goût s’apparente à celui des épinards.

Pour le carnaval à Saint Etienne on se régale avec des petits beignets moelleux et parfumés appelés bugnes !