Pour le carnaval à Saint Etienne on se régale avec des petits beignets moelleux et parfumés appelés bugnes !
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Une musique partagée par auxdelicesdupalais pour accompagner une recette de beignets au fromage blanc.
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Des bugnes moelleuses, légères et gonflées comme on les aime à Saint Etienne !
Les pets de nonne sont des petits beignets préparés à base d'une pâte à choux puis cuits dans un bain de friture. Parfumés avec un zeste de citron et d'orange, ils sont très moelleux et légers !
Une recette de beignets aux pommes pour fêter Mardi-gras comme il se doit ! Dégustés tièdes et légèrement saupoudrés de sucre, c'est un vrai moment de bonheur qui nous ramènent directement en enfance. Une recette facile et rapide, sans temps de repos !
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