Recettes de pâtisserie marocaine de Sousoukitchen

Voici la liste des recettes de pâtisserie marocaine par Sousoukitchen.

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Recettes de Sousoukitchen

Mouskoutchou au jus d'orange

Voici un gateau léger, qu'on appelle chez nous les marocains, meskouta. C'est aussi un gateau algérien que les algériens appellent Mouskoutchou.

Ghriba aux noix et amandes

Ghriba bahla, cuisine marocaine. Les ghoribas ou ghribia sont des pâtisseries marocaines traditionnellement servies avec le thé à la menthe.

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Mhencha avec feuille de pastilla maison

M’hencha est une patisserie marocaine préparée avec les feuilles de pastilla que j’ai fais à la maison, ce gateau est farci d’amandes grillées et concassées, de cannelle et de sucre. Traditionnellement, Mhencha est préparé sous forme de serpent.

Krichlat Achoura

Cette recette de Krichlat Achoura – قريشلات عاشوراء m’a été demandée par une fidèle de mon blog.

Pastilla au poulet-feuilles de trid

J’ai farci ces feuilles de trid avec la viande hachée, la vermicelle chinoise, champignons, poivron rouge et des épices.

Ghriba aux amandes

Gheriba, ghribia, ghriba, ou encore ghoriba غريبة البهلة باللوز sont des gâteaux marocains aux amandes qui se préparent chez nous au Maroc pour accompagner un bon thé à la menthe.

Ghoriba ghriba aux cacahuètes

Les ghribas sont des patisseries marocaines qui se préparent avec de différentes saveurs, des ghribas à la noix de coco, des ghribas aux noix et amandes, des ghribas aux raisins, des ghribas à la semoule.

Gateaux à la noix de coco

Recette gâteaux à la noix de coco

Biscuits croissant à la noix de coco

Croissant à la noix de coco Des biscuits fondants à la noix de coco, des gateaux marocains simples à réaliser pour servir avec un bon thé marocain à la menthe.

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