Un peu gay dans les coings

Une recette espagnole pour un classique de Méditerrannée qui associe pois chiches et riz.

Faire soi-même ses nouilles de riz comme en Inde, c'est tout simple en fait! ;-)

Bouchées sucrées indienne, à base de farine de riz, farcies de noix de coco fraîche caramélisée.

Une délicieuse soupe turque à base de bolghour fermenté et de légumes d'été

Une spécialité salée du sud de l'Inde, idéale pour utiliser les restes de basmati cuit.

Une version légère du classique chou farci

De vraies quesadillas comme au Mexique, avec des tortillas maison.

Et oui, pourquoi pas la pastèque au barbecue? Épicée bien comme il faut, c'est un régal !

Empanada gallega. Une empanada comme en Galice, en forme de tourte et garnie avec du thon et des poivrons.

Une salade pas compliquée mais original pour accompagner vos barbecues ou pour emmener en pique-nique.

Des boulettes de poulet vraiment tendre et le fameux riz persan léger et parfumé...

Comme un gratin de courgette, avec du thon (en boîte), des oignons, du pimenton: !Olé!

Une recette du potager toute simple: des blettes, des oeufs et c'est presque tout!

Les asperges à la flamande, c'est bien. Mais à l'indonésienne, c'est encore mieux ;-)

Une recette de la Nouvelle-Orléans pour des biscuits super simples mais délicieux et surprenants grâce au romarin

Quand le lammele traditionnel alsacien rencontre les saveurs du Tsouréki grec...

Ou aux amandes.

Yiouvarlakia

Ou panir.

Petites saucisses de boeuf comme à Smyrne.