Recettes de foie gras de Une pincée de gourmandise

Voici la liste des recettes de foie gras par Une pincée de gourmandise.

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Recettes de Une pincée de gourmandise

Millefeuille de foie gras aux pommes

Le sucré des pommes réveille le fondant du foie gras et le feuilleté des feuilles de brick apporte du croquant tout en légèreté. Cette recette est sans chichi, facilement réalisable et reste légère en bouche malgré la présence du foie gras poêlé.

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Foie gras mi-cuit aux figues

On s’imagine, souvent à tort, que réaliser sa terrine de foie gras est réservé aux cordons bleus. Pourtant c’est tout simple ! Prévoyez de faire cette recette quelques jours avant de recevoir vos invités, elle n'en sera que meilleure.

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Recettes par tags

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