Des idées par VEB pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Des financiers, oui ! Mais aux myrtilles pour un max de saveurs !
La meringue la plus facile sur terre, la française, pour une pavlova aérienne !
Du riz pilaf sur les conseil de Chef SIMON, un délice, merci !
Des oignons grelots pour accompagner une viande grillée. Merci qui ? Merci chef SIMON !
Un rôti de boeuf qui aura mariné accompagné de ses pommes de terre. Un délice !
Une délicieuse soupe au pistou comme en Provence, à déguster sans modération !
Un cocktail comme un mojito au fort accent landais et pour cela, je demande, de l'armagnac, du floc-de-gascogne et des kiwis landais de Mont de Marsan.
Des aubergines, de la viande... presque une moussaka !
Casatiello di napoli ou un pâté simple et facile aux oeufs enchâssés pour Pâques.
Une pâte maison, une texture crémeuse, des poireaux, des pommes et du camembert. La fête à la maison !
Des paupiettes confites au cidre aux deux pommes
Certes que trainer un boulet ce n'est pas sympathique, mais les déguster est une autre chose ! Un délice !
Une recette simplissime, des crevettes flambées, flamboyantes de goût !
Une salade tiède et ses sardines frites : irrésistible !
Je vous présente une cousine éloignée de la piperade, et comme j'aime emprisonner un peu du soleil estival, je l'ai stérilisé !
Des amandes torréfiées au sel ou aux herbes. Hum, crunchons, croquons... pour l'apéritif !
Des asperges rissolées à la pôele légérement croquantes nappées d'une délicieuse sauce au basilic !
Une délicieuse sauce tomate truffée d'épices et ses saucisses. Un plat fleurant bon les îles !
De délicieuses mignardises, des financiers aux cerises, irrésistibles !
Un délicieux flan aux cerises allégé, sans gluten ni lactose mais pas sans goût !
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