Des idées par VEB pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Naguère on apérotait, on faisait la fiesta...En attendant que ça revienne, admirons les photos. Vite la fin du confinement !
Un pain d'épices en version millefeuilles, ça change !
Une confiture gorgée de soleil, pour les matins d'hiver, ça vous dis ?
Des financiers truffés au beurre de cacahuétes maison, addictifs !
Que faire avec les chutes de calissons, une panna cotta ! Une délicieuse recette d'après une idée du chef Eric Sapet.
Des olives vertes en saumure maison, c'est tentant non !
Des noix toutes dodues, dans un gâteau simplissimement bon !
Un savoureux gâteau au potimarron, aux écorces d'orange confites, glacé au chocolat !
Une savoureuse crème parfumée au zeste d'orange !
Des muffins dodus, façon madeleines espagnoles, irrésistible !
Une purée de céleri rave pour accompagner un tournedos. Des graines de grenade pour croquer de plaisir !
Un écrasé de courgettes relevée avec plein d'épices et d'aromates, pour tenir compagnie à n'importe quelle grillade.
D'irrésistibles truffes comme chez le pâtissier, au bon goût d'amandes et d'Armagnac, nichées dans une coque de chocolat. Indispensables pour les fêtes de noël !
Il n'y a pas que les vrais diamants dans la vie, à l'instar des vrais, ceux-ci se dégustent avec délectation !
Des myrtilles, du citron, des amandes et le talent du magicien Yotam Ottolenghi pour former un cake absolument délicieux !
Le rôti de porc : un plat familial, inratable ! Ici farci au chorizo.
Un plat végétarien qui nous veut du bien fenouil, patate douce, jus d'oranges, nappé d’une fausse gremolata !
Un brownie marbré au beurre de cacahuètes, facile et si gourmand !
Une salade fourre tout, tu vides ton frigo, une petite vinaigrette et hop voici un plat à déguster !
On ne peut pas l'éviter à l'heure de l'apéro, voici sieur cake chorizo aux noix !
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