Faire et conserver du coulis de tomates maison

Comment enlever la peau des tomates.

Conservation par stérilisation d'un coulis de tomates fait maison.

Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.

Quelques règles de base pour bien conserver les aliments.

Elle pousse si facilement dans les jardins qu'il serait dommage de s'en passer.

Employé dans de nombreuses recettes, s'il est fait maison il est bien meilleur !

Des recettes pour profiter du légume-fruit roi de l'été.

Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.