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Qu'il s'agisse d'idées repas de la cuisine du quotidien ou de cuisine plus festive, Chef Simon distille ici et là ses précieux conseils et son savoir-faire pour vous régaler et régaler toute la famile. Recettes et techniques culinaires n'ont plus de secrets pour vous chers gourmets et c'est aux fourneaux que vous le démontrez !
Parmi les recettes que vous adorez tester et reproduire à la maison, la pâte feuilletée express pour réaliser notamment la fameuse galette des rois, le chapon farci au foie gras ou encore le sabayon aux fruits exotiques.
Depuis toujours, je suis passionnée de cuisine. Ma grand-mère, d’origine lyonnaise, cuisinait à merveille et m’a transmis ses recettes . Née au Maroc, j’y ai vécu 20 ans. Je me suis délectée des saveurs salées sucrées et épicées avec le thé à la menthe. Aujourd’hui, riche de ces expériences, je crée ce blog culinaire pour partager avec vous les plaisirs de la table. Cuisiner est un plaisir, le plaisir de faire plaisir, la création dans les mains et le bonheur assuré .
Cook. Eat. Move fast. (Blog en anglais mais un outil de traduction est disponible en haut à droite)
Passionné de cuisine, j'aime partager mes coups de coeur et les recettes que j'affectionne sur mon blog www.cookandroll.eu
Maman hyperactive de 3 monstres, j'aime le fait-maison et quand c'est simple, rapide et économique j'adore!!!! Ma cuisine est une cuisine du quotidien, mais j'aime beaucoup épater avec de beaux gâteaux. Et oui mon pêché c'est la pâtisserie!
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