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Qu'il s'agisse d'idées repas de la cuisine du quotidien ou de cuisine plus festive, Chef Simon distille ici et là ses précieux conseils et son savoir-faire pour vous régaler et régaler toute la famile. Recettes et techniques culinaires n'ont plus de secrets pour vous chers gourmets et c'est aux fourneaux que vous le démontrez !
Parmi les recettes que vous adorez tester et reproduire à la maison, la pâte feuilletée express pour réaliser notamment la fameuse galette des rois, le chapon farci au foie gras ou encore le sabayon aux fruits exotiques.
Passionné de cuisine, j'aime partager mes coups de coeur et les recettes que j'affectionne sur mon blog www.cookandroll.eu
Maman hyperactive de 3 monstres, j'aime le fait-maison et quand c'est simple, rapide et économique j'adore!!!! Ma cuisine est une cuisine du quotidien, mais j'aime beaucoup épater avec de beaux gâteaux. Et oui mon pêché c'est la pâtisserie!
maman , mamy j'ai crée mon blog pour ne pas perdre la memoire culinaire de maman , pouvoir la transmettre a mes enfants aussi partager ma table quotidienne afin d'aider a donner l'amour de la cuisine a ceux et celles qui ont envie mais n'osent pas se mettre aux fourneaux !!! mon premier gateau je l'ai raté 5 fois !!lol et j'apprends tous les jours !!
J'aime toutes les nourritures terrestres. Gourmande invertébrée d'origine incontrôlée (Vientiane-Le Havre), je partage mes recettes et mes coups de coeur culinaires sur http://toulemondencuisine.wordpress.com. J'ai été élève dans une école de cuisine. Respectueuse de la tradition culinaire française mais cuisinière du dimanche décomplexée de la maryse, j'espère que vous aurez plaisir à me lire !
La cuisine c'est avant tout faire plaisir et se faire plaisir. Avec une bonne dose de vie, de joie, de couleurs et de bonne humeur... Régalons nous ensemble !
A vos recettes !
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