Cliquez sur le nom ou l'avatar pour consulter les détails et les recettes d'un gourmet.
Vous aimez cuisiner ? Rejoignez les Gourmets du Club et partagez vos recettes comme le Chef Simon !
Qu'il s'agisse d'idées repas de la cuisine du quotidien ou de cuisine plus festive, Chef Simon distille ici et là ses précieux conseils et son savoir-faire pour vous régaler et régaler toute la famile. Recettes et techniques culinaires n'ont plus de secrets pour vous chers gourmets et c'est aux fourneaux que vous le démontrez !
Parmi les recettes que vous adorez tester et reproduire à la maison, la pâte feuilletée express pour réaliser notamment la fameuse galette des rois, le chapon farci au foie gras ou encore le sabayon aux fruits exotiques.
Je suis passionnée et j'adore faire plaisir à mes amis en cuisinant des bonnes choses .. .. j'ai une préférence pour les Gourmandises Sucrées
Fourchett.es : un site de recettes de cuisine au fil des saisons et au gré de mes découvertes, de mes tests, de mes envies...
Mon prénom : Céline Ma passion : la création de préparations gourmandes et diététiques ! Née au milieu des années 70 et d’origine champenoise, je me consacre à l’éducation de mes 3 enfants et à la création de douceurs novatrices. Mon objectif est l’élaboration de recettes goûteuses, saines, riches en fibres, diététiques et allégées car très souvent sans matières grasses, sans œufs et sans sucre . Nous retrouvons par exemple parmi mes spécialités ,la réalisation de recettes hyperprotéinées et gourmandes en utilisant les sachets protéinés comme ingrédients de base . Ainsi, mes préparations s’adressent aussi bien aux personnes soucieuses de leur ligne ou cherchant à manger équilibré qu’aux sportifs . Animée d’une véritable envie de créer, je suis en perpétuelle recherche de nouveaux produits satisfaisants à mes critères diététiques. Mon plaisir consiste ensuite à les marier et à parvenir à un subtil équilibre. Jamais à court d’idées, je bouillonne d’impatience à l’idée de créer ma prochaine préparation ! Je vous invite donc à venir découvrir mon univers culinaire et à vous laisser tenter par mes recettes ….… sans aucune modération !
A vos recettes !
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1