Dernières recettes : Porc mariné, Truffes au chocolat, Gaufres au chorizo et raclette...

Porc mariné

kilometre-0

Envie de goûter à la recette de porc mariné ? Cette recette de viande est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Truffes au chocolat

kilometre-0

On s’en met plein les mains mais c’est bon^^.

Gaufres au chorizo et raclette

kilometre-0

Je sépare les jaunes des blancs d’oeufs et monte ces derniers en neige. Cela donne de la légèreté à la pâte.

Salade de crabe, avocat et grenade

kilometre-0

Un plat festif à réaliser de préférence avec du crabe frais mais vous pourrez toujours en acheter du surgelé si besoin. Une recette aussi jolie que délicieuse.

Bisciola

kilometre-0

Vous vous souvenez du zelten, ce superbe gâteau italien de Noël de la région du Trentino, et bien aujourd’hui je vous présente son cousin lombard. Celui-ci est plus un pain aux fruits qu’un gâteau aux fruits.

Omelette roulée aux épinards et à la feta

kilometre-0

Il est très esthétique et peut remplacer avantageusement une bûche salée.

Toasts grillés au foie gras et pomme

auxdelicesdemanue

Le petit morceau de pomme apporte une touche très agréable associé au foie gras

Fruits séchés au déshydrateur

auxdelicesdemanue

Avec cette méthode de séchage, les ingrédients garde toute leur saveur et goût.

Haricots coco au chorizo, poivron et poitrine fumée à la sauce tomate crémeuse

auxdelicesdemanue

N'hésitez pas à congeler les haricots coco pendant leur saison, vous pourrez vous en régaler l'hiver à de bons plats comme celui-ci

Tartelettes au saumon fumé et crème à l'aneth

auxdelicesdemanue

Une recette facile et rapide à confectionner qui plaira aux amateurs de saumon fumé.

Salade de lentilles corail au foie gras

Carmen

Une belle recette de salade de lentilles corail au foie gras, une entrée parfaite pour les fêtes. Accompagner de tranches de pains grillées, tartinées de confit d’oignons.