Voici les cakes pops que j’ai fait à ma fille Mélissa quand elle avait 10 ans.
Ce n’est pas très compliqué à faire, c’est vrai que c’est très long, mais ça fait tellement plaisir aux enfants…
Et voilà une jolie assiette ensoleillée !
La sauce est extra !
Et n’hésitez pas à remplacer la purée de tomate et les tomates concassées par des tomates fraîches bien mûres comme c’est la pleine saison en ce moment !
Cette ganache au chocolat noir est très simple et rapide à réaliser.
En plus, il n’y a que 3 ingrédients.
Vous pouvez vous en servir pour recouvrir un gâteau ou pour le garnir (je m’en sers énormément pour faire mes gâteaux en pâte à sucre).
Je fais de temps en temps des mug cake, c’est facile à faire et ça permet de faire un dessert de dernière minute.
J’ai utilisé une huile d’olive parfumée à l’orange, et cela a parfumé très agréablement mon gâteau.