Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 2809

J’ai saupoudré ces aubergines en éventail de Parmigiano Reggiano râpé, ce plat avec tout ce mélange de saveurs était très très bon !

Aujourd’hui, je vous explique en pas à pas avec des photos comment on peut réaliser soit-même un contour en chocolat pour un gâteau…

Le riz peut être introduit dans l’assiette de Bébé dès 8 mois, tout comme les pâtes et la semoule. Pour un repas équilibré, il est préférable de le proposer avec des légumes.

Voici la star de notre été, facile à faire et conserver il n'a que des qualités et s'adapte à toutes les situations : le granola ! Croustillant aux saveurs soleil (pistache, fleur d'oranger, vanille) il régale tout le monde, du petit déjeuner au dessert improvisé le soir en terrasse, il est top !

Ma fille aînée si difficile et qui n’aime vraiment pas quand ça change de l’ordinaire, a beaucoup apprécié ces soufflés au chocolat !

Une véritable tuerie ces mousses !

La pralinoise, j’en suis folle ! J’aime trop le goût que cela apporte aux desserts. Ici, dans cette crème dessert, c’est un délice…

Encore une recette avec des épices cajun car on est fou des épices cajun.

Je réalise souvent ce genre de tarte mais dans une pâte feuilletée. Les feuilles sont brick ont font une tarte plus light et en plus, j’adore car ça croustille beaucoup !

Ici on remplace l’amidon contenu dans la farine par celle présente dans la pomme de terre, ce gâteau est donc sans farine. Ce gâteau est vraiment super bon, j’avais déjà testé un gâteau réalisé avec de la pomme de terre qui nous avait régalé : un gâteau de pommes de terre sucré de JP Coffe.

Îles féroé.

C'est la première année qu'on a enfin une petite récolte de cassis au jardin. Tout juste de quoi faire quelques muffins. Jusque là, on n'arrivait même pas à le goûter :). Alors, j'ai pris le temps pour chercher la recette qui mette en valeur ce précieux ingrédient :). Et je suis très contente du résultat ! C'est à la fois gourmand, délicieux, économique et très facile à faire. Vous pouvez utiliser du cassis frais ou surgelé. Ou, si vous n'avez pas de cassis, le remplacer par d'autres fruits rouges ou un mélange de fruits rouges qu'on trouve facilement dans le commerce au rayon des produits surgelés.

Voilà une recette toute simple, délicieuse, tout le monde s’est régalé !

Ce gâteau est trop bon et il a eu beaucoup de succès chez moi.

Voici les cakes pops que j’ai fait à ma fille Mélissa quand elle avait 10 ans. Ce n’est pas très compliqué à faire, c’est vrai que c’est très long, mais ça fait tellement plaisir aux enfants…