Et voilà une jolie assiette ensoleillée !
La sauce est extra !
Et n’hésitez pas à remplacer la purée de tomate et les tomates concassées par des tomates fraîches bien mûres comme c’est la pleine saison en ce moment !
Voir la recetteça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Chameau Bleu pour accompagner la recette Poulet mariné à la vietnamienne.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
On obtient de cette façon une escalope fine et régulière.
Une tranche fine de poulet, dinde ou veau que l'on peut farcir, paner ou gratiner.
Et les autres jours aussi. Cru ou cuit, le poivron met de la couleur dans nos assiettes !
Blanc, jaune, rose ou rouge, difficile de vous passer des oignons !
A vos photos...
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