Carré d'agneau aux légumes verts, poivre de Guinée et folle blanche

Carré d'agneau aux légumes verts, poivre de Guinée et folle blanche
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Carré d'agneau aux légumes verts, poivre de Guinée et folle blanche agneau légumes verts fèves haricots verts petits pois poivre de Guinée fleur de sel asperge

Quelques mots sur cette recette

Des petits légumes doucement braisés dans du beurre mousseux.

Commentaires

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Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par passeportpourlacuisine pour accompagner la recette Gigot d’agneau à l’ail et au romarin.

Des asperges au top !

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Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s’accorderaient difficilement avec le vin ? Quelle drôle d’idée préconçue sur les accords mets et vins...

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