Chaussons à la viande hachée aromatisée au cognac

Chaussons à la viande hachée aromatisée au cognac
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Chaussons à la viande hachée aromatisée au cognac pique-nique viande chaussons

Quelques mots sur la recette

Ils sont un repas complet. Le remplissage se fait avec du bœuf et de porc mélangé avec râpé carotte, le céleri et l'oignon et aromatisée au cognac. Parfait pour les pique-nique.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Moelleux au crabe, cœur moutarde à l'ancienne.

Pas de bon chef sans bons couteaux !

Les bons couteaux sont aux chefs ce que les sabres laser sont aux Jedis... indispensables !

couteaux couteaux
45.90 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Côte de boeuf au barbecue vidéo
Côte de boeuf au barbecue

Cuisson d'une côte de boeuf au Kamado Joe.

Aiguisage d'un couteau à la pierre vidéo
Aiguisage d'un couteau à la pierre

Reformer le tranchant d'un couteau à la pierre à aiguiser.

Frittata au four avec girolles vidéo
Frittata au four avec girolles

La frittata cuite au four avec des champignons sauvages est la recette parfaite pour les pique-niques, facile à emballer et à transporter, son goût terreux vous ramène à la nature. Vous pouvez le faire la nuit précédente et l'avoir prêt à emballer.

Chiqueter lexique
Chiqueter

Chiqueter une abaisse de pâte

Blanquette lexique
Blanquette

Un apprêt de viandes blanches. La blanquette de veau est la plus connue.

Ne tournons pas le dos au tournedos recettes
Ne tournons pas le dos au tournedos

Le tournedos mérite la juste cuisson pour obtenir une chair tendre et fondante.

Le gibier d'élevage plus que sauvage recettes
Le gibier d'élevage plus que sauvage

Une viande de caractère qui a encore des amateurs.

Rôti de boeuf technique
Rôti de boeuf

Marquer une viande rouge pour le rôtissage.

Terrine de campagne technique
Terrine de campagne

Pimentée aux poivrons confits et aux olives. Une terrine à base de porc et de veau.

Chaussons aux légumes et Philadelphia ail et fines herbes recette
Chaussons aux légumes et Philadelphia ail et fines herbes

Vous cherchez une recette de chaussons aux légumes et philadelphia ail et fines herbes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Chaussons marrons chocolat recette
Chaussons marrons chocolat

Des petits chaussons à la crème de marrons et aux pépites de chocolat

Chaussons au brocoli parfumés recette
Chaussons au brocoli parfumés

Vous cherchez une recette de chaussons au brocoli parfumés ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Socca dance
Socca dance
Une galette croustillante à base de farine de pois chiche à déguster bien chaude.
Les groseilles font leur cinéma
Les groseilles font leur cinéma
Un long fleuve tranquille de recettes...
Tartes fines sucrées et salées
Tartes fines sucrées et salées
Envie d'une tarte mais pas de moule ? La tarte fine est pour vous !
Roulez, wrapez et dégustez
Roulez, wrapez et dégustez
Un sandwich roulé dans une galette de maïs, à grignoter où vous voulez.

Pas de bon chef sans bons couteaux !

Les bons couteaux sont aux chefs ce que les sabres laser sont aux Jedis... indispensables !

couteaux couteaux
45.90 € sur amazon.fr

Commander >>