Cookies avoine myrtilles

Cookies avoine myrtilles
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Cookies avoine myrtilles 130 g de beurre doux à température ambiante - 130 g de sucre vergeoise - 1 oeuf à température ambiante - 155 g de farine T55 - 5 g de sel fin - 2 g de poudre à lever - 2 g de bicarbonate de soude - 75 g de flocons d'avoine - 110 g de myrtilles séchées ou de raisins secs noirs

Préparation de la recette (extrait)

  • Préchauffez le four à 190°C.
  • Battez le beurre avec le sucre vergeoise jusqu'à obtention d'un mélange bien crémeux.
  • N'hésitez pas à foisonner les deux quelques minutes, les cookies n'en seront que plus moelleux.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

biscuits croustifondants aux myrtilles

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mon Îlot Pâtisseries pour accompagner la recette Pim's à la confiture d'abricot.

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