Crème brûlée indienne

Crème brûlée indienne
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Une recette de crème brûlée qui change un peu de la crème brûlée traditionnelle à la vanille...

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Point G Le Blog pour accompagner la recette Brownie très chocolat.

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Indispensable pour préparer vos recettes de crème brûlée.

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Colorer, gratiner, caraméliser en surface.

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Un classique des recettes de desserts d'été. Personnellement, j'ai déjà testé des clafoutis aux cerises avec des fruits surgelés puis en saison des frais, avec et sans noyaux, mais au final toutes les recettes sont très ressemblantes. J'en suis arrivée à la conclusion que rien ne vaut le vrai clafoutis aux cerises, celui de nos grands-mères et forcément avec des cerises de saison et des noyaux...

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Caraméliser

Caraméliser un moule, caraméliser une crème brûlée.

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Dites-le avec des fleurs

Les fleurs comestibles apportent couleurs et saveurs uniques à vos recettes.

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Attention, scène de cream !

Voilà pour vous la crème des recettes.

Crème brûlée de foie gras technique
Crème brûlée de foie gras

Assez cool en verrines mise en bouche, pour un réveillon par exemple.
Un intitulé et deux possibilités : en chaud et froid ou classique.

Crème brûlée technique
Crème brûlée

Appareil à crème prise sucré.

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Crème brûlée

Envie de Crème brûlée ? Découvrez cette recette de crème caramel et félicitez son auteur par un coup de coeur !

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Crème brûlée au roquefort

Vous cherchez une recette de crème brûlée au roquefort ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

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Quand j'ai vu cette recette d'Isabella SALLUSTI sur cuisine tv , j'ai su qu'elle me plairait autant au niveau gout, qu'au niveau visuel et ça n'a pas loupé ! Une couleur légèrement orangée, un crémeux et une saveur incomparable.

Crème brûlée recette
Crème brûlée

un dessert de bistrot...

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