La recette que je vous propose est diététique, car on cuit les frites au four avec très peu d’huile. Et ces frites sont très bonnes !
Voir la recetteUne spécialité du nord de la France. Aussi pommes allumettes, pailles, bataille...
Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
C'est le légume de prédilection dans nos assiettes tant ses applications culinaires sont nombreuses.
La friture permet d'obtenir une texture croustillante et une couleur dorée.
Oubliez ce que vous savez sur les frites et tentez d'autres expériences.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amande et Basilic pour accompagner la recette Frites de courgette au four et aïoli vegan.
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