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Frites de polenta et salsa de poivrons rouges
Frites de polenta et salsa de poivrons rouges

Frites de polenta et salsa de poivrons

Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 25 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Des frites de polenta légères et croustillantes, cuites au four et relevées par un ketchup à base de poivrons. Plus légères mais tout aussi savoureuses que les frites classiques de pomme de terre.

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Recette ajoutée le 29/03/17  -  Mise à jour le  31/08/22 .

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