En apéro pour changer un peu ou en entrée de savoureuses moules bien parfumées.
Voir la recetteInjustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
Avec la fin de l'été arrive la très attendue saison des moules.
Traditionnelles ou originales, les recettes de moules ont toujours la côte.
Dès juillet, on peut commencer à déguster ces moules au goût inimitable.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Croquant - Fondant ... Gourmand pour accompagner la recette Escabèche de moules au vinaigre de cidre.
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