Il y a quelques semaines, j'ai croisé le chemin d'un belge amoureux de spéculoos. De fil en aiguille, j'ai obtenu une de ses recettes fétiches, la pâte à tartiner aux spéculoos. Pour garnir gaufres ou crêpes !
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Une mousse acidulée et douce à la fois.
Avelines, coudres ou noisettes, elles possèdent des vertus à ne pas négliger.
Une pâte à tartiner saine et à varier selon nos envies.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère pour accompagner la recette Pommes au four fourrées au mascarpone, noix de pécan parfums vanille et cannelle.
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