Risotto à la chicorée rouge

Risotto à la chicorée rouge
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Risotto à la chicorée rouge risotto radicchio chicorée riz cuisine italienne

Quelques mots sur cette recette

Ce risotto à la chicorée (Radicchio) originaire de Trévise en Vénétie est original par sa couleur rosée.

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 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par la cuisine d'agnes pour accompagner la recette Risotto aux saint jacques et aux asperges.

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