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Saumon farci aux amandes, citron et aux herbes
Saumon farci aux amandes, citron et aux herbes

Saumon farci aux amandes, citron et aux herbes

Quelques mots sur cette recette

Vous pouvez en faire comme moi un plat léger pour un soir avec juste une salade en accompagnement ou alors le servir avec une poêlée de légumes de saison et de la polenta ou de la semoule !

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Recette ajoutée le 31/01/18 .

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