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Une recette épatante de dessert qui sème le doute.

Le lemon curd est une crème de citron. Cette préparation entre dans la composition de nombreux desserts mais peut se consommer comme une crème dessert ou comme une pâte à tartiner. C'est une alternative à la confiture ou marmelade, plus gourmande et moins sucrée.

Le fondant au citron british qui ne plaisante pas.

La tarte au citron est un dessert ce qu'il y a de plus populaire et des plus gourmands. La pâte sablée est juste friable et parfumée au citron. Le lemon curd a une consistance bien lisse et la meringue à l'italienne apporte un côté mousseux. C'est la touche gourmande par excellence. Ce dessert n'est pas compliqué mais il reste un peu technique et demande d'être équipé d'un thermomètre pour élaborer la meringue. En dessert ou au goûter qui n'aime pas la tarte au citron hein?

Une tarte aux fraises revisitées avec une crème tiramisu au lemon curd.

citron et citron vert sur une meringue aérienne , un dessert léger (en bouche ^^ ) idéal à la fin d'un gros repas

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de huile de coco unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Une coupe gourmande, onctueuse, citronnée... un voyage au pays de la gourmandise

Intéressé par la réalisation d'une recette de lemon curd, nuages meringués ? Suivez cette recette de meringue et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.