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Au mois de mai j'ai passé 8 jours en Croatie avec des escapades en Monténégro et Bosnie-Herzégovine. Je vous parlerai bientôt de ce voyage dès que j'aurai rattrapé mon retard sur ce blog. J'ai beaucoup aimé ce voyage qui m'a appris beaucoup sur l'histoire de ces pays que je n'avais jamais visités encore. Un seul regret : j'ai à peine eu l'occasion de goûter la cuisine locale.

C’était un des plats préférés de ma fille Célia quand elle était petite…

La polenta est un féculent qui peut être introduite dans l’alimentation de bébé à partir de 8 mois. Bébé peut manger de la tomate cuite à partir de 5 mois. Par contre, crue, il faut bien attendre que bébé ait 12 mois…

Le riz peut être introduit dans l’assiette de Bébé dès 8 mois, tout comme les pâtes et la semoule. Pour un repas équilibré, il est préférable de le proposer avec des légumes.