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Vous êtes tenté par une recette de bibeleskaas ou fromage blanc à l'alsacienne ? Testez cette recette de cuisine alsacienne et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Une spécialité alsacienne à base de fromage blanc agrémenté d'ail, d'oignon et d'herbes aromatiques. Elle se sert traditionnellement en accompagnement de pommes de terre, et éventuellement d'un peu de charcuterie.

Aujourd'hui sera un jour sans... Käsekuchen ! Le gâteau au fromage blanc alsacien "bibeleskæs", sans pâte.

Du fromage blanc, des condiments et des pommes de terre, un plat typique alsacien tout simple et très gourmand.