Une spécialité alsacienne à base de fromage blanc agrémenté d'ail, d'oignon et d'herbes aromatiques. Elle se sert traditionnellement en accompagnement de pommes de terre, et éventuellement d'un peu de charcuterie.
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Une musique partagée par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner pour accompagner une recette de gesundheitskueche façon savane.
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