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Quel plaisir de retrouver les légumes du printemps

Des verrines fraîches et légères aux fraises pour se régaler

Coucou mes gourmands. Il y a de très belles figues en ce moment dans mon supermarché. Alors j'ai voulu une recette qui mette ces fruits en valeurs. Des tartelettes aux figues, une pâte sablée à l'anis, avec une compotée de figues au miel et porto, une demi sphère de crème brûlée vanillée et pour finir des tranches fines de figues. Là, je ne pouvais pas faire mieux. On déguste ce fruit à chaque bouchées. Bonne journée à tous...

Des lentilles aux couleurs du Portugal, avec une généreuse sauce au Porto inspirée par le chef Simon lui-même !

En cuisine avec cette belle idée de recette d'échalote !

Ces paupiettes sont très originales et très goûteuses.

Envie de poêlée de saint-jacques sauce crèmée au porto ? Préparez cette recette de safran et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

En panne d'inspiration pour une recette de canette ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?

Un filet mignon de porc ou de veau, en croûte et sauce clémentine, voilà un plat que vous pourrez tout à fait réaliser pour vos repas festifs. Vite fait, bien fait et savoureux et pas trop cher...