Recherche

Essayez cette délicieuse recette de velouté et donnez vite votre avis en laissant un commentaire !

Voici un petit velouté ultra facile, original, savoureux et goûteux. Une belle alliance, roquefort et potiron ! Un vrai régal !

velouté de pois cassés, chou, carotte

Un velouté qui nous a régalés tout en nous réchauffant par un jour de grand vent.

Un velouté tout ce qu'il y a de bon pour la recette de ce soir, c'est simple, fait avec les ingrédients que l'on a généralement sous la main en ces temps de frimas une très bonne recette

Un velouté bien onctueux présenté en verrines pour un apéro dinatoire

La bisque de homard, recette facile, soupe ou velouté festif à base de homard frais généralement et de légumes, les carcasses, les œufs et le corail si vous tomber sur une femelle, seront utilisés pour faire un fumet qui servira de base pour la bisque et une soupe de poisson, ainsi on économisera sur les chairs. Les croûtes de pain sont grillées à la poêle à sec non frottées d'ail comme pour la soupe de poisson. On peut même émietter du pain rassis dans l'assiette et sur lequel on verse la bisque chaude comme le faisait mon papa.

Un velouté de lentilles aux poires, une recette qui m’a trotté dans la tête pour varier un peu. J’ai pensé que la douceur de la poire associée aux lentilles pouvait donner un délicieux résultat et c’est tout à fait le cas.

Un velouté délicieux et original pour réchauffer une soirée froide !