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Une salade de fraises en entrée version sucré-salé, mêlée à la douceur de l'avocat, et un twist croquant et relevé avec de la pistache et des pois wasabi.

Une tarte salée aux diverses textures !

des petis choux garnis avec une crème fouettée, du caramel et des pommes

des petits choux garnis de fromage frais avec petits pois, pointes d'asperges et chips de jambon cru

un pesto réalisé avec les feuilles des radis et des amandes

une mousse au brocciu servi avec de la rhubarbe pochée

Idée apéro

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de fromage blanc pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Nous vous proposons aujourd'hui une recette de cake de saison avec des petits pois frais, des radis et le pesto aux fanes de radis, le tout associé avec du fromage de chèvre, du gruyère râpé et de la menthe fraîche. Un cake très moelleux aux saveurs originales.