Recherche

Préparée avec des abricots frais de saison, cette glace vite faite se révèle être une petite gourmandise de l’été riche en arômes, l’abricot a été poêlé avec du miel de romarin. Délicieusement onctueuse elle est juste excellente !

Coucou mes gourmands. Comme vous l'avez vu l'été n'est pas très fort cette année, mais quand le soleil pointe le bout de son nez, on en profite pour se faire un bon sorbet. Rien de tel pour se rafraîchir et de se régaler en même temps, surtout au citron vert. Il est très acidulé et avec ses zestes en prime, je peux vous dire que vous avez tous les arômes qui explosent en bouche. Bonne journée à tous...

Ce quatre quart breton est un grand classique de la cuisine bretonne. Pour ceux qui ne savent pas ou ne veulent pas cuisiner, cette recette est faites pour vous ;) . C'est simple, vous cassez vos œufs dans un cul-de-poule, posé sur une balance. Le nombre que vous verrez, servira de dosage, pour le sucre, la farine et le beurre. Rajoutez 1 sachet de levure et les arômes que vous aimez. Ce n'est pas plus compliqué que ça. J'aime ce genre de gâteau, c'est un basique que tout le monde adore, parfait pour le goûter. Une recette simple mais tellement bonne. Dès la première coupe, je voulais déjà le dévorer.

Ce qui est bien avec le chou fleur, c’est qu’on en fait ce que l’on veut. On peut le cuire à la vapeur, le blanchir pour garder intact ses arômes, on peut aussi le faire sauter ou encore le rôtir pour faire ressortir sa saveur. Bref, avec ce légume, on peut laisser libre cours à notre imagination. Ici, nous l’avons beaucoup apprécié avec le curry… c’est délicieux…

Cette sauce bolognaise vegan est charnue et savoureuse. Composée d’ingrédients simples et bons, on obtient sa texture authentique et ses arômes en la laissant mijoter quelques heures. Croyez-moi, vous ne serez pas déçu.

La crème lactée douce et veloutée du Baileys, ses arômes chocolatés et ses saveurs vanillées se marient parfaitement à la saveur du café et le crémeux du mascarpone.

Ce plat de fruits cuits au four sain est délicieux il remplit votre maison des merveilleux arômes de cannelle et de pommes pendant la cuisson au four.

Ce dessert facile et rapide à cuisiner revisite le flan pâtissier. C'est une crème pâtissière riche en oeufs, parfumée à la vanille versée sur des pêches au sirop. Le flan est ensuite recouvert d'une fiche couche de poudre de pralin qui gratinée, va apporter une délicieuse touche croquante et gourmande. La touche finale consistera à nappé ce flan d'un coulis d'abricots parfumé au marasquin. Et voici comment un dessert tout simple, devient une fin de repas tout en raffinement.

Plongez dans une expérience culinaire exquise avec notre recette de Pão de Queijo à la friteuse à air. Ces petits pains au fromage brésiliens sont croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur, et vous transportent directement au cœur du Brésil. Faciles à préparer, ces délices sont parfaits pour les apéros gourmands ou les collations improvisées. Laissez-vous séduire par l'arôme envoûtant du fromage fondu et savourez chaque bouchée de cette spécialité brésilienne réinventée dans votre propre cuisine.