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Ravioles aux truffes en verrine

La truffe, un parfum inimitable

La truffe se marie à merveille avec les viandes, les volailles de fêtes, les farces, le foie gras, les œufs. C'est vraiment un produit festif !

Son coût est élevé mais il en faut vraiment peu pour parfumer tout un plat !

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

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