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L'automne pointe le bout de son nez, la rentrée des classes approche (pour certains, elle a déjà commencé...), un petit réconfort s'impose ! Et pour cela, rien de mieux qu'une barre vegan à la noix de coco qui nous rappelle la saveur des îles : j'ai nommé le Bounty.

Pour un petit déjeuner gourmand !

Faites un lait d’amande maison très onctueux en 5 minutes grâce à 2 ingrédients : des amandes et de l’eau ! Au-delà de la recette en elle-même, vous trouverez des dizaines de conseils et astuces dans l'article.

Voici la recette de crêpes saines et gourmandes pour la chandeleur ou le goûter. L’ajout de rhum donne vraiment un très bon goût à la préparation, je vous le conseille. J’utilise toujours une version ambrée qui a plus de caractère.

Une variante saine, moelleuse et gourmande pour fêter la chandeleur.

Existe-il quelque chose de plus réconfortant en hiver qu’un dhal de lentilles corail vegan ? Plat doudou par excellence, je vous donne une recette qui sera prête en moins de 30mn. Idéal lorsque l’on n’a pas le temps de cuisiner ou lorsqu’on est en panne d’inspiration.

Doux et très onctueux, le lait de riz maison est facile à faire, quand on sait comment s'y prendre ! Cru, cuit, filtré, on vous explique tout pour obtenir un lait de riz parfait. Finalement, le lait de riz maison c’est archi-bon… mais c'est spécial !

Simples, rapides et gourmandes ces verrines de fraises et granola sans gluten, ni lait, ni œuf. Un jeu d'enfants avec des ingrédients du placard et de saison.

Véritable osmose entre la délicatesse et la gourmandise, ce dessert se prépare à l’avance, en seulement 10 minutes. Il est déclinable à l’infini (on vous donne des dizaines d’idées), le pudding de chia est une véritable bombe de bons nutriments. Le tester, c’est l’adopter. À tout jamais.