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Les crèmes à la vanille, c’est le dessert rapide, simple, à faire quand on n’a pas trop le temps de réaliser quelque chose de plus élaboré.

Un cake aux bananes et coco pour faire voyager les papilles. En fait j’avais deux bananes qui commençaient à noircir et plutôt que de les congeler. En effet j’ai pour habitude de congeler les bananes trop mûres pour une utilisation future

Une manière originale et exotique pour manger du chou avec cette salade rafraîchissante

Une panna cotta vegan 100% coco, légère et gourmande.

cabillaud à la mangue, haricots rouges et coco, voilà une envolée de saveurs pour les papilles. Un petit voyage exotique très gourmand comme j’aime.

Une soirée sur la costa brava, des amis à recevoir, faut prévoir des tapas qui ne vous fassent pas passer votre temps en cuisine. Voici une autre recette de calamars farcis à saisir au dernier moment avec une sauce crue. Huile Picual, calamars, tomate et oignon rouge de Figueras : la base est ibérique. Gingembre et coriandre : le nez est exotique.

Voici une version exotique du clafoutis, très gourmande avec des kiwis et du lait de coco…

Besoin de dépaysement, voici une assiette qui vous mènera tout droit en Asie

Voyage culinaire exotique au programme aujourd'hui avec ce curry de poisson au lait de coco. Un plat très facile à réaliser et plein de saveurs qui apportera un peu de soleil dans nos assiettes.