Recherche

Envie de Gratin de pommes de terre et chorizo à la fourme persillée ? Découvrez cette recette de gratin et félicitez son auteur par un coup de coeur !

À la maison nous apprécions particulièrement les épices et faire voyager nos papilles vers ces terres lointaines . C’est une pure merveille. Alors curry et pâte de curry on s’envole c’est clair. Un plat délicieux tout en saveur puisque l’endive est sublimée par la sauce qui nous transporte.

Envie de Gratin de chou-fleur à la bolognaise ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

DANS LA RONCE TOUT SE MANGE ET TOUT EST BON (feuilles, jeunes pousses, baies, racine). Pour en savoir plus sur la ronce (et comment la cuisiner), je vous invite à lire cet article : Ronce : Rubus fructicosus Blackberry (cultivée) ou Bramble (sauvage) Les jeunes pousses ont une saveur complexe, à la fois fruitée et tanisée qui rehaussera un plat un peu fade. Ce clafoutis est original et délicieux…

La purée maison c'est tellement bon! Celle-ci est préparée avec du chou-fleur râpé qui évite la cuisson à l'eau et elle est délicatement relevée avec du ras-el-hanout. Une purée à manger seule ou en accompagnement. Telle qu'elle ou gratinée.

C'est un gratin simple et très bon, parfait pour se faire plaisir à table.

On mange souvent l'avocat froid en vinaigrette. Voici une recette d'avocat au four aux œufs gratinés. C'est très bon et rapide à faire

Les ravioles du Dauphiné sont fabriqués dans la Drôme. Cette recette de gratin aux ravioles est excellente. Une recette facile et rapide

Envie de Gratin de céréales aux poireaux et bacon ? Découvrez cette recette de gratin et félicitez son auteur par un coup de coeur !